库尔斯克战役，是德国武装部队在东线的最后一次战略进攻。作为主动一方，德军在兵力兵器数量上却处于全面劣势，其之所以能够将攻势维持一周到二周时间，除了依靠兵力机动获得局部优势以及兵员素质外，基本都是指望其装甲部队和空军。
德军装甲部队在这次战役中达到了空前强大的程度，装备了大量当时世界上最好的中重型战车。这些战车不仅支撑起了昙花一现的“城堡”攻势，更在其后红军的反攻中充当救火队的角色，以不断的反击阻止了苏军合围德军重兵集团的企图。
但作为代价，德国装甲部队本身在库尔斯克战役中也遭到了巨大损失。上千辆最精良的战车连同大量身经百战的坦克手彻底损失，另外上千辆战车也遭到损毁。不仅是装甲部队，整个德国陆军的精华都继斯大林格勒后在库尔斯克再度严重消耗。
在未来的战争中，德国搜集炮灰的能力和战车的产量将日益提高，但要弥补多年征战锻炼出来的精华的损失，并继续维持库尔斯克战役时的装甲技术优势，却是完全不可能的。
接下来，我们要了解的是几种简单易学的烹饪方法。低温慢煮，这种烹饪方式能够最大限度地保留食物的原汁原味，尤其适合需要长时间烹饪的肉类；高温快炒则是中餐中的常见手法，通过短时间的高温烹饪，使食物表面迅速形成焦香，内部保持嫩滑。不同的烹饪方式对食物的口感有着截然不同的影响，掌握这些技巧衡水股票配资，就能在家中轻松制作出具有高级餐厅风味的美食。
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